Aprenda a fazer acompanhamentos e sobremesa para churrasco no Chef JPB

Churrasco e acompanhamentos é a receita deste sábado (9) do Chef JPB TV Cabo Branco/Reprodução As receitas do Chef JPB deste sábado (9) são pratos para acompanhamentos de um churrasco em família. Quem as ensina é o chef Nicolas Vieira. 📱Baixe o app do g1 para ver notícias do PB em tempo real e de graça Carnes para o churrasco Fraldinha com molho de alho Copa lombo suíno Ingredientes do molho de alho Alho picado Parmesão ralado fino Coentro picado Modo de preparo do molho de alho Refogue o alho com manteiga da terra em fogo baixo. Quando dourar, separe em um outro recipiente. Depois, reúna o alho refogado, manteiga, coentro e parmesão em uma tigela. Misture tudo. Ingredientes do vinagrete Tomate sem semente Cebola roxa picada Coentro Picado Limão siciliano Azeite Sal Pimenta Preta Modo de preparo do vinagrete Esprema o suco de meio limão siciliano e misture com azeite, sal e pimenta a gosto, até ficar bem homogêneo. Depois, corte o tomate, a cebola e o coentro em cubinhos e misture com o molho temperado de limão e azeite até que ele incorpore nas verduras. Ingredientes da maionese de batatas Batatas inglesas cozidas e cortadas em cubos Coentro picado Maionese defumada Ovo cozido e picado Modo de preparo da maionese de batatas Misture as batatas inglesas cozidas e cortadas em cubos em uma tigela junto com a maionese defumada, o ovo cozido picado e o coentro também picado. Ingredientes do Romeu e Julieta Queijo coalho para churrasco Doce de goiaba Modo de preparo Assar o queijo na churrasqueira e esquente o doce de goiaba em uma frigideira. Depois, corte o queijo em fatias e finalize com um pedaço de doce de goiaba por cima. Assista todas as receitas do Chef JPB