Aprenda como fazer receita de pudim sorvete no Chef JPB


Quem explicou o passo a passo foi o confeiteiro Samuel Pessoa. Aprenda como fazer receita de pudim sorvete no Chef JPB. Reprodução/TV Cabo Branco O Chef JPB deste sábado (21) ensina uma sobremesa gelada para este período de calor da temporada de verão. O confeiteiro Samuel Pessoa ensinou o passo a passo do pudim sorvete. Ingredientes Ganache 200g de chocolate 200g de creme de leite Sorvete 200ml de leite 100g de leite em pó 400g de creme de leite 600g de leite condensado Modo de Preparo No fogo ou no microondas derreta o chocolate junto com o creme de leite. Coloque em uma forma de bolo por 10 minutos no congelador. Coloque os outros ingredientes e bata por 5 minutos. Tire a ganache do congelador e coloque devagar a mistura que foi batida no liquidificador. Coloque novamente no congelador por 8 horas. Samuel Pessoa ensina como fazerpudim sorvete no Chef JPB. TV Cabo Branco/Reprodução VÍDEOS: veja todas as receitas do Chef JPB
G1 > Paraíba

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