Festa do Pé de Moleque gigante é realizada em Caruaru neste sábado

Com 20 metros de comprimento e duas toneladas, o pé de moleque é uma das mais tradicionais comidas gigantes do São João de Caruaru. Pé de moleque gigante é uma das mais tradicionais comidas gigantes de Caruaru Arquivo / g1 Será realizado neste sábado (8), em Caruaru, no Agreste de Pernambuco, a Festa do maior Pé de Moleque do mundo. O evento, com direito a degustação e muito forró, acontece na Praça do bairro das Rendeiras, a partir das 19h. A iguaria junina este ano terá 20 metros de comprimento e duas toneladas. O pé de moleque é uma das mais tradicionais comidas gigantes do São João de Caruaru. A festa que chega a edição de número 25 deve atrair milhares de forrozeiros. Como é preparado o bolo? A iguaria gigante começou a ser preparada na semana passada, por Dona Maria do Bolo, como é conhecida a idealizadora do Pé de Moleque. A receita é repassada por ela sem nenhum segredo, e leva os seguintes ingredientes: 1.000 quilos de massa de mandioca; 300 quilos de margarina; 300 quilos de açúcar; 3.300 ovos; 30 quilos de cravo; 30 quilos de canela; 30 quilos de erva doce; 70 quilos de doce de goiabada; 90 quilos de castanha; 70 quilos de chocolate 80 quilos de coco ralado.